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信濃路

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『垣根越し林檎たわわの信濃路や』
近所の庭先には、林檎が実っている家がたくさんある。今流行りの甘いサンフジなどと違って、酸味が強く硬い林檎が多い。昔から植えられている林檎なのだろう。さすが信州だと感じる風景である。だが、この種類も料理で肉料理なとで焼いて付け合せにすると美味いのである。k,mさん。水間みどりさん。間違いへのご指摘ありがとうございました。

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by arajin01 | 2013-11-25 23:03


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